Perguntas Frequentes

Question 1

O que é pizza de longa fermentação?

Accepted Answer

É uma pizza cuja massa passa por um processo de fermentação de no mínimo 48 horas em temperatura controlada. Esse tempo permite que as leveduras e bactérias naturais da farinha desenvolvam alvéolos (bolhas de ar), aroma complexo e uma estrutura mais leve. O resultado é uma massa mais fácil de digerir, com sabor mais profundo e textura crocante por fora e macia por dentro.

Question 2

A pizza de longa fermentação é mais saudável?

Accepted Answer

A fermentação prolongada quebra parte do glúten e do amido da farinha, tornando a massa mais fácil de digerir para a maioria das pessoas. Isso não significa que seja isenta de glúten — pessoas com doença celíaca não devem consumi-la. Para quem não tem restrições, a digestibilidade melhorada é um benefício real.

Question 3

Qual é o raio de entrega da DiVéro?

Accepted Answer

Entregamos em um raio de aproximadamente 5 km a partir do nosso endereço no Córrego Grande, Florianópolis. Os bairros atendidos incluem Trindade, Santa Mônica, Pantanal, Carvoeira, Itacorubi, João Paulo, entre outros. Veja a lista completa na nossa página de área de entrega ou mande mensagem no WhatsApp para confirmar seu endereço.

Question 4

Qual é o tempo médio de entrega?

Accepted Answer

O tempo médio de entrega é de 40 a 60 minutos após a confirmação do pedido, dependendo da distância e do volume de pedidos no momento. Em datas comemorativas e fins de semana, o tempo pode ser um pouco maior. Acompanhe o status pelo aplicativo ou pelo WhatsApp.

Question 5

Quais formas de pagamento são aceitas?

Accepted Answer

Aceitamos Pix, cartão de crédito e débito (Visa, Mastercard, Elo) e dinheiro. O pagamento é feito na entrega ou pelo site no momento do pedido. Não aceitamos vale-refeição.

Question 6

Como reaquecer a pizza sem perder a qualidade?

Accepted Answer

A melhor forma é usar uma frigideira antiaderente em fogo médio, com a tampa fechada por 3 a 4 minutos. Isso recupera a crocância da base sem ressecar o recheio. Forno convencional a 200°C por 5 a 7 minutos também funciona bem. Evite o micro-ondas — ele amolece a massa e não aquece o recheio de forma uniforme.

Question 7

A pizza contém glúten ou outros alergênicos?

Accepted Answer

Sim, todas as nossas pizzas contêm glúten (trigo). A maioria das pizzas contém laticínios (queijo). Algumas coberturas podem conter ovos, frutos do mar ou oleaginosas. Se você tem alguma alergia ou intolerância alimentar, entre em contato pelo WhatsApp antes de fazer o pedido para verificar os ingredientes específicos.

Question 8

Vocês têm opção sem glúten?

Accepted Answer

No momento não oferecemos massa sem glúten. Nossa produção usa farinha de trigo e não temos linha separada para evitar contaminação cruzada. Pessoas com doença celíaca ou alergia severa ao glúten não devem consumir nossos produtos.

Question 9

Como funciona o frete grátis?

Accepted Answer

O frete grátis é válido para pedidos acima de R$ 150,00 feitos pelo nosso site ou WhatsApp. Não se aplica a pedidos realizados pelo iFood. O valor mínimo é calculado sobre o valor dos produtos, sem contar taxas.

Question 10

Posso fazer pedido pelo iFood?

Accepted Answer

Sim, estamos no iFood. Porém, as promoções e o frete grátis divulgados no Instagram, WhatsApp e demais canais são válidos exclusivamente para pedidos feitos pelo nosso site ou WhatsApp — não se aplicam ao iFood.

Question 11

Vocês têm salão ou só delivery?

Accepted Answer

Somos exclusivamente delivery. Não temos salão para refeições no local. Essa escolha nos permite focar 100% na qualidade da massa e do produto que chega até você.

Question 12

Posso agendar um pedido para uma data específica?

Accepted Answer

Sim! Entre em contato pelo WhatsApp com antecedência para pedidos agendados, especialmente para datas comemorativas, aniversários ou eventos. Pedidos grandes podem exigir aviso prévio de 24 horas.

Ainda tem dúvida?